… geerntet in Witten, Sprockhövel und Hattingen

Es ist wunderbar, welche leckeren, alten Apfelsorten es in unseren heimischen Streuobstwiesen gibt.

Folgende Sorten biete ich in meinem Bio-Laden an:

James Grieve - süßlich
Sternrenette - süßlich
Melrose - süßlich
Klarapfel - mild-säuerlich, mehlig
Jakob Lebel - mild-säuerlich, mehlig
Gravensteiner - süß-säuerlich
Goldrenette - süß-säuerlich-würzig
Roter Berlepsch - süß-säuerlich - würzig
Roter Boskoop - leicht säuerlich